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吃货福利上班第一天这样吃，拯救你上下
今天是小长假后上班第一天~你是否做什么事都提不起精神?你是否感到有些疲惫和困倦?你是否失眠?你是否胃口突然变差?你是否感到头晕？
如果回答YES超过三条，那很有可能患上了“节后综合症”。小长假过后第一天，面对现实，看看如何吃才能拯救你上下打架的眼皮~“满血复活”吧!
小长假后综合症攻略多吃点清淡的东西一日三餐最好用素食慢慢调节，早餐是一定要吃菜的，像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等蔬菜，这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡，还具有调理肠胃的意义。
多吃水果让胃平衡消化节日吃的很多是煎炸或甜点，多吃自然对肠胃有影响。煎炸食物容易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿，造成虚湿积滞，引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。
多喝白开水或喝茶解胃肠道油腻节日每顿饭菜都少不了油腻，所以，大部分站长都会出现脂肪摄入量过高的情况。我们可以利用两三天时间，减少精制米、面、糖果、甜点的摄入，强迫自己多喝水，尤其是多喝白开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果站长不想喝白开水，那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常状态。
粗粮配清淡食物一般以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用，让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
保证8小时睡眠精神足长假期间，人们完全打乱了以往的作息时间，这样因睡眠不足以及过于兴奋造成的失眠带来的疲劳就在所难免。
节后上班前后一定要保持良好的睡眠。睡眠时间要保证在7—8个小时左右。但也不要为此而过早上床，这样有可能造成对睡眠自身过于专注，导致大脑兴奋而失眠，应该恢复以往的作息时间，等到有困意的时候再上床。
学两招，简单又美味！主料：
自制原味酸奶(适量)、烤面包粒(适量)、水果麦片(适量)、火腿丁(适量)、玉米粒(适量)、金果猕猴桃(一个)、苹果(一个)、鱼籽(适量)
制作步骤：
1、将面包切成适合食用的小丁，烤箱预热度，烤10分钟左右见金黄色酥脆即可；、玉米粒煮熟，火腿切丁，金果、苹果切片备用（苹果后面加的没拍进去）；3、将水果和酸奶稍稍混合一下；4、碗中放水果酸奶铺底，如图将所有材料堆放一起即可食用。
主料：丝瓜(适量)调料：大蒜(适量)、枸杞(适量)、盐(适量)、香油(适量)
制作步骤：
1、蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。、锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。3、将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。4、入上汽蒸锅蒸制5分钟。5、取出淋入香油即可上桌享用。小窍门：1、丝瓜切块后，泡在淡盐水中可防止颜色发黑。、新鲜的丝瓜熟后带甜，所以不需要太多盐。
主料：
菠菜(00g)、蒜(3瓣)
调料：
生抽(1汤匙)、香醋(/1汤匙)、鸡粉(4/1茶匙)、白糖(少许)、麻油(适量)
制作步骤：
1、材料准备好、蒜瓣剥去外皮，檫成蒜泥待用3、菠菜洗净，切大段4、放入滚水中焯一分钟后捞出5、挤去多余的水分，摆入盘中6、倒入生抽、香醋、白糖、鸡粉、麻油拌匀7、将菠菜放入一个不太深的圆形容器中，按压一下8、接着倒扣在盘中9、摆上蒜泥即可
主料：
西芹(根)、泡朝天椒(4个)、泡菜水(少许)、盐(少许)
调料：
木耳(数朵)、小葱(1根)、糖(少许)
制作步骤：
1、泡椒切小圆，舀点泡菜水，加适量盐、白糖，搅拌化开。、木耳泡发后煮几分钟，泡在凉开水里备用。3、西芹刮长薄片卷起摆在盘周围，木耳放在中间，淋上料汁儿，撒上小葱节。
主料：
生菜(克)、蒜蓉(0克)
调料：
蚝油(0ML)、盐(3克)、玉米淀粉(10克)、花生油(15Ml)
制作步骤：
1、准备材料：生菜放在加了盐的水里浸泡，蚝油和玉米淀粉加入清水，拌匀。、煮沸水中加1勺盐，放几滴油。3、放入生菜，焯10秒左右。4、生菜焯10秒左右迅速捞出沥干水分，放在碟子里。5、将蒜肉拍碎，爆香蒜蓉。6、将蚝油、生粉、酱油和水一起拌匀调成酱汁加入到爆香的蒜蓉里。7、煮沸酱汁。8、将酱汁淋在生菜上面。小窍门：1、生菜泡洗时加盐可以有效去除农药。、焯生菜时，水里加点盐或加几滴食用油，可保持菜色鲜亮。
主料：
芦笋(00g)、红甜椒(3/1个)、黄甜椒(3/1个)、蒜(瓣)调料：盐(1茶匙)
制作步骤：
1、红、黄甜椒切丝，蒜切碎、芦笋掰去老根，斜切段3、锅里热油，放入芦笋4、炒至芦笋变色后放入红、黄甜椒拌炒5、放入蒜蓉6、调入盐7、拌炒均匀即可出锅
（部分内容整理自网络）
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